Premiere Bulle Brut Blanquette de Limoux AOC Sieur d‘Arques (gift box)
Игристое вино и шампанское Премьер Бюлль Брют Бланкет де Лиму AOC Сьёр д’Арк в подарочной упаковке 0.75л
Игристое вино и шампанское
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
LGHDV 2 Stars 2012
Франция

Код товара: 60290

Игристое вино Premiere Bulle Brut Blanquette de Limoux AOC Sieur d‘Arques (gift box) 0.75л

ПРЕМЬЕР БЮЛЛЬ БРЮТ БЛАНКЕТ ДЕ ЛИМУ AOC СЬЁР Д’АРК В ПОДАРОЧНОЙ УПАКОВКЕ
0.75л
2 639 Р
Цена: 2 639 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Производство

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Подарочная упаковка

Сочетаемость Идеальный аперитив Рыба
Форма бокала Бокал Флюте
8 (800) 444-07-20 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Компания Sieur d'Arques (Сьёр д’Арк) была основана в 1946 году небольшой группой виноделов из региона Лиму. Считается, что именно в этой зоне Лангедока в 1531 году монахи аббатства Сент-Илер создали первое игристое вино мира – бланкет. Вероятно, большим любителем этого вина был лорд региона Сьёр д’Арк. Он упоминается в документе 1544 года, выписке со счетов казначея города Лиму, в связи с тем, что заказал «шесть кларетов для своего ужина и четыре пинты бланкета и два кларета на обед». Виноделы Лиму посчитали, что имя этого исторического персонажа прекрасно подходит для названия их компании. Хозяйство Sieur d'Arques и сегодня продолжает производить старинное вино бланкет, в состав которого входит в основном местный сорт мозак. Кроме того, в 1990-е годы стали выпускаться креманы. Компании принадлежат 1800 га виноградников региона. Благодаря тому, что они расположены на разных почвах и в разных климатических зонах, виноделы хозяйства имеют возможность выбирать идеальные условия для каждого сорта, который используется в винах Sieur d'Arques.

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда. Мягкое прессование. 10-дневная алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре +17°С. 3-месячная выдержка в стальных емкостях. Вторичная ферментация и 12-15 месяцев выдержки на осадке в бутылках.

    Терруар

    Средиземноморский климат с умеренным количеством осадков. Почвы: глинисто-известняковые. Возраст лоз: 20 лет.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Органолептика

    Светло-золотистый цвет, тонкая игра пузырьков. Восхитительный яркий изящный аромат с оттенками цитрусовых и белых цветов. Вкус чистый, округлый, насыщенный, с приятной текстурой и свежими нотками цитрусовых. Свежее мягкое цитрусовое послевкусие.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к копченому лососю, тостам с фуа-гра и десертам, например бисквитам и сорбету.

    Рекомендует

    «Игристые Лиму – мое слабое место! Если шампанское люблю за витиеватость, то эти креманы – за их харизму! Это игристое будет идеальной идеей для подарка: настроение праздника в каждом бокале и интенсивный вкус, который отлично дополнят десерты.»

    Рейтинги
    Le Guide Hachette des Vins 2 Stars 2012
  • Sieur d'Arques
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги

5 винных пар к блюдам от Джейми Оливера, Гордона Рамзи и других шеф-поваров

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.