Spätburgunder Gau-Odernheimer Rheinhessen Weingut Becker Landgraf
L-Wine Collection
Вино Шпетбургундер Гау-Одернхаймер Райнхессен Вайнгут Беккер Ландграф 2018 0.75л
Вино
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Германия
L-Wine Collection
Германия

Код товара: 58782

Вино Spätburgunder Gau-Odernheimer Rheinhessen Weingut Becker Landgraf 2018 0.75л

ШПЕТБУРГУНДЕР ГАУ-ОДЕРНХАЙМЕР РАЙНХЕССЕН ВАЙНГУТ БЕККЕР ЛАНДГРАФ
0.75л
2016 Винтаж доступен только под заказ 2017 Винтаж доступен только под заказ 2018 Винтаж доступен только под заказ
3 641 Р
Цена: 3 641 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Производство

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Подача

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Коллекция

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Буpгундия
8 (800) 444-07-20 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Винодельня Weingut Becker Landgraf (Вайнгут Беккер Ландграф) находится в самом сердце Райнхессена. Виноградники расположены в красивейших местах, на пологих склонах живописных холмов. Тут живут и делают отличное вино владельцы Weingut Becker Landgraf, Юлия и Йоханнес Ландграф.  Юлия и Йоханнес – увлеченные виноделы, они продолжают славные традиции двух винодельческих семей, но придерживаются и своих собственных принципов – натурального, естественного подхода. Символ винодельни J2 (Julia and Johannes) – это страсть, вдохновение, взаимопомощь – все в двойном размере. Главная ценность Weingut Becker Landgraf - неизменное качество производимых вин. Источник качества заключается во внимании к мельчайшим деталям, начиная от процесса обрезки лозы и листвы, удобрения почв только естественным гумусом, отказа от искусственной ирригации, комбинации виноградников с зелеными зонами. В результате корни виноградной лозы уходят в более глубокие слои земли, где получают достаточное количество питательных веществ и воды. Сбор урожая происходит только вручную, и в несколько этапов, по достижении оптимальной зрелости. Индивидуальность вин Weingut Becker Landgraf складывается из терруарных аутентичных характеристик и особенностей винограда, и творческого подхода винодела, применяющего современные и традиционные технологии выдержки. Weingut Becker Landgraf производят как сухие вина (местные и с одного виноградника), так и вина категории Spätlese и Auslese.

    Особенности производства

    Сбор винограда вручную, отбор и сортировка ягод. Мягкое дробление, непродолжительная предферментационная мацерация. Алкогольная ферментация в дубовых бочках при температуре 18-25°C, в течение 3-6 недель, без добавления искусственно выведенных штаммов дрожжей. Мацерация на мезге после окончания брожения. Малолактическая ферментация. Выдержка в новых и старых дубовых бочках в течение 14 месяцев. Оклейка и фильтрация не проводятся.

    L-Wine Collection

    Коллекция трендовых и редких вин в современном и вместе с тем аутентичном стиле. Их производят небольшие хозяйства и потомственные виноделы. Так рождаются терруарные и неординарные вина, часто органические и биодинамические, не зависящие от принятых стандартов и оценок критиков.

    Терруар

    Виноградник Гау-Одернхаймер. Почвы: известняк, мергель, ракушечник. Возраст лоз от 5 до 25 лет.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Органолептика

    Рубиново-красный глубокий цвет. Элегантный букет с тонами свежих и засахаренных красных ягод: вишни, малины, брусники, и изысканными древесными и бальзамическими ароматами. Сбалансированный ягодно-пряный вкус с вибрирующей кислотностью, утонченной структурой и сочным послевкусием.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из тушеной говядины с добавлением грибов, дичи, утки с ягодными и фруктовыми соусами, курицы под соусом бер-руж. Может потребоваться декантация: в вине образовывается естественный осадок.

  • Weingut Becker Landgraf
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги

Фото: как прошел эногастрономический поединок GastroStar Wars 2020

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.